Bar Bistrot

L’Enoteca Regionale del Lazio è diventata un punto di riferimento non solo per gli appassionati del vino ma per tutti coloro che amano i sapori tradizionali della nostra regione e i prodotti di cui è ricca e che eccezionalmente vengono elaborati dal nostro pluripremiato Chef Dino De Bellis.

Già al mattino l’offerta per la colazione è molto varia: classiche delizie di viennoiserie, pastries e squisite torte accompagnati dalla classica caffetteria. Ma anche tre originali proposte basate su prodotti regionali per iniziare la giornata col menù giusto: “Campagna”, “Montagna” o “Città” e presto “Orto” con frutta, verdure e dolci vegani per soddisfare anche i palati più attenti al benessere senza mai tralasciare il gusto.

A metà giornata si può scegliere tra spuntini veloci e leggeri come insalate e taglieri o tra i piatti preparati dalla nostra cucina sempre nel rispetto della tradizione regionale, ma anche panini e fritti tipici.

Nel tardo pomeriggio l’aperitivo resta sempre laziale: qualificati sommelier vi aiuteranno a selezionare tra le numerose etichette di vini e birre artigianali rigorosamente laziali, che saranno accompagnati con finger food e cicchetti per una degustazione tra i prodotti della nostra regione. E per i palati più internazionali cocktail classici e creativi dei nostri barman.

la ricchezza del nostro menu