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Il Lazio
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e iniziative culturali.

@VyTAEnotecaLazio

Siamo chiusi per ferie dal 31 luglio al 24 agosto.

Siamo chiusi per ferie dal 31 luglio al 24 agosto.
Ci vediamo venerdì 25 agosto.
Buone vacanze a tutti! ☀️

𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐳𝐢𝐨: @casaledelgiglio

• Giovedì 20 Aprile 2023
• 18:00 - 22:00
• 1 Calice € 8 - 3 Calici € 20 - 5 Calici € 30

Proseguono le nostre serate dedicate alla degustazione dei vini del Lazio, con i prodotti dell’azienda “Casale del Giglio".

La serata è un'imperdibile occasione per apprezzare l’inconfondibile carattere dei vini dell’azienda situata nell'Agro Pontino e per conoscere la passione che anima tutto il processo di produzione, dalle vigne alla cantina, fino ai nostri calici.

Anche per questa serata, la degustazione dei vini, sarà integrata dal prezioso apporto degli assaggi creati dal nostro Chef Patrick Dianetti.

// Info & prenotazioni:
06 98184 507
info@vytaenotecalazio.it
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A VyTA Enoteca Regionale del Lazio ogni occasione

A VyTA Enoteca Regionale del Lazio ogni occasione speciale viene resa unica.
Atmosfera calda ed ambiente di classe coccolati dai piatti della cucina tradizionale romana rivisitati dal nostro chef Patrick Dianetti (@patrickdianetti) renderanno il vostro evento indimenticabile.

Info:
☎️ 06.98184 507
📧 info@vytaenotecalazio.it

𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐳𝐢𝐨: @vigne_del_patrimonio

• Giovedì 16 Marzo 2023
• 18:00 - 22:00
• 1 Calice € 8 - 3 Calici € 20 - 5 Calici € 30

Le nostre degustazioni dei vini del Lazio ricominciano con "Vigne del Patrimonio", un'azienda vinicola di Ischia di Castro nella Provincia di Viterbo, storicamente radicata nel territorio.

Una serata per conoscere i vini eccellenti del Lazio, sempre accompagnati degli assaggi preparati dal nostro Chef Patrick Dianetti con prodotti rigorosamente regionali.

// Info & prenotazioni:
06 98184 507
info@vytaenotecalazio.it

#VyTAEnotecaLazio #viaFrattina #PiazzadiSpagna #degustazione #VignedelPatrimonio #prodottitipici #Lazio #ristorante #enoteca #ristoranteroma #italianfood #vino #wine #food #foodlover #winelover #스페인광장 #로마맛집 #로마 #와인 #Roma #Rome#Lazio#Italia #이탈리아 #Italy #LoveVyTA

𝐈𝐥 𝐠𝐢𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐧𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐳𝐢𝐨
"𝐌𝐀𝐑 𝐓𝐈𝐑𝐑𝐄𝐍𝐎 & 𝐏𝐀𝐂𝐈𝐅𝐈𝐂𝐎"
in collaborazione con @beregiapponese
▪︎ Giovedì 2 Marzo 2023
▪︎18:00 - 22:00

Un percorso sensoriale che abbraccia le eccellenze laziali esaltate dalle note aromatiche
del distillato più antico del Giappone: Shochu

Per conoscere ed emozionarsi in compagnia degli assaggini di matrice rigorosamente regionale pensati per voi dal nostro chef Patrick Dianetti. (@patrickdianetti)

- Ostriche, Tartare di tonno e Alici fritte & Degustazione di 3 tipologie di Shochu
30 euro a persona

Info & prenotazioni:
06 98184 507
info@vytaenotecalazio.it

❤️ Menù San Valentino ❤️ Benvenuto: Gris

❤️ Menù San Valentino ❤️

Benvenuto:
Grissini fatti in casa, Burro e Alici & Welcome drink

Per iniziare:
Tartare di Tonno rosso, Latte di cocco e salsa Guacamole

Il carboidrato:
Gnocchetti di Rapa rossa con Vongole e Bottarga

La proteina:
Calamaro ripieno alla cacciatora con Scarola, Uvetta e Pinoli

Per finire:
Semifreddo al Passion fruit e Peperoncino

€ 50 a persona / vini esclusi

(🌿 Menù Vegetariana disponibile su richiesta)

📞 Info & prenotazioni:
06 98184 507
info@vytaenotecalazio.it

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• Must Try dishes • CARBONARA: Mezzo pacchero

• Must Try dishes •
CARBONARA:
Mezzo pacchero con Uova, Pecorino romano DOP, Guanciale Amatriciano e Pepe nero

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"Semplicità e concretezza da sempre caratterizzan

"Semplicità e concretezza da sempre caratterizzano lo stile del nostro Chef Patrick Dianetti, unito alla bontà delle materie prime, che esaltano il gusto di ogni piatto, e all'entusiasmo verso una cucina che rinnova un atto d'amore e di condivisione del sapere."

(@patrickdianetti)

Info & prenotazioni:
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VyTA Enoteca Regionale del Lazio è stata selezionata nella guida: "Ristoranti d'italia 2023" del Gambero Rosso. ❤️🧡

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